Figueirinha Olivenöl 3l - PET Flasche

 

extra nativ ungefiltert

Das Figueirinha Olivenöl wird auf schonende Art mechanisch, kalt, gewonnen,

ohne Zugabe von Chemischen Zusätzen. Das Cuveé enthält  ein reichhaltiges

Spektrum an wertvollen Vitaminen, wirkt Cholesterinspiegel senkend und beugt

Arterienverkalkung vor. Nur eine schonende und schnelle Verarbeitung der Oliven,

wie bei unserem Olivenöl lässt diese Eigenschaften voll zur Geltung kommen. Der

frischfruchtige, edle Charakter mit leicht pikanter Nuance rundet den feinen Duft

und den erlesenen Geschmack harmonisch ab.

 

Highlights

  • International geschätzte und mehrfach ausgezeichnete Qualität, z.B. 1. Platz "MARIO SOLINAS" 2009
  • Geringer Säuregehalt von max. 0,4°
  • Leicht pikantes Aroma mit einem Hauch von Mandel
  • Kaltgepresste und ungefilterte Qualität für ein besonders üppiges Aroma


Inverkehrbringer: Monte Novo e Figueirinha | Sao Brissos | 7800-740 Beja - Portugal

31,50 €

10,50 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Nährwertinformationen pro 100g                                     
Brennwert / Energie 890 kcal/3724 kj
Eiweiß 0
Kohlenhydrate
 - davon Zucker 0
Fett 98g
 - davon gesättigte Fettsäuren 10g
 - einfach ungesättigte Fettsäuren 70g
 - mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18g
Vitamin E 15mg
Cholesterin  0
Säuregehalt 0,2 - 0,4°

ProduktDetails

Das Landgut Monte Novo e Figueirinha ist im südlichen Portugal gelegen, wo Olivenhaine mit den einheimischen Sorten, Galega Vulgar, Cordovil de Serpa und Cobrancosa sprießen. Unmittelbar nach der Ernte werden die Oliven in der eigenen Ölmühle gemahlen und kaltgepresst. Wie alle Premium-Olivenöle handelt es sich um ein Extra Native Olivenöl, direkt aus den Früchten und nur mit Hilfe mechanischer Prozesse gewonnen, wodurch die originalen Aromen besser bewahrt bleiben. Auch die ungefilterte Qualität sorgt für ein besonders üppiges Aroma, da bei einer Filterung das restliche Fruchtfleisch aus dem Öl geholt und das Aroma so abgeschwächt wird. Der pikante, an Mandeln erinnernde Geschmack ist längst weltweit geschätzt und preisgekrönt, so wurde ihm 2009 der 1. Platz beim "Internationalen Olivenöl Qualitätsauszeichnung MARIO SOLINAS " vom IOC (International Olive Oil Council)verliehen.


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